In questa pagina troverai i video caricati sul mio canale di YouTube dedicati al mondo della Macelleria, al mestiere di macellaio, all’allevamento ed alla produzione della materia prima.
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Progetti di ricerca contro il Covid19 - Intervista ai ricercatori UNIFE - unifeel.it
Cosa posso fare con il GRASSO... - lorenzorizzieri.it
Brodo di ossa: un "elisir" da riscoprire - lorenzorizzieri.it
Battuta al coltello: tu che taglio usi? - lorenzorizzieri.it
Allenamento ed alimentazione: Enrico Dell'Olio intervista Lorenzo Rizzieri
Il Covid ha mille facce. Sostieni la ricerca Unife! - unifeel.it
Ma la carne rossa...fa male?! - lorenzorizzieri.it
Come misuri la "professionalità"? - lorenzorizzieri.it
Ora la nostra carne ha un nome! - lorenzorizzieri.it
Braciola con il manico (o braciolone) - lorenzorizzieri.it
Hamburger Vegetariano? L'abbiamo provato per voi...lorenzorizzieri.it
Risotto alla brace - lorenzorizzieri.it
Macellaio: insegniamo il mestiere ai ragazzi! (ed impariamo da loro...) lorenzorizzieri.it
Le SPALLE stagionate - lorenzorizzieri.it
La rete di maiale - lorenzorizzieri.it
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